Tesis Ingeniería Agronómica

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    Caracterización productiva, socioeconómica y ambiental del cultivo de arroz en la provincia de Camaná
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Velasquez Fernandez, Hector Carlos; Bedoya Justo, Edgar Virgilio
    El objetivo del trabajo de investigación fue identificar la caracterización productiva, socioeconómica y ambiental del cultivo de arroz en la provincia de Camaná. La metodología empleada en base a encuestas; La población estuvo constituida por 4 043 pobladores dedicados al cultivo de arroz, la muestra está representada por 301 agricultores productores de arroz de la provincia de Camaná. Para obtener esta muestra se trabajó con la fórmula requerida para una población conocida. La técnica empleada fue la encuesta directa y de campo y como instrumento el cuestionario. Se pudo encontrar que los terrenos dedicados al sembrío del arroz tienen un extensión variada de <1 ha. a >5 has; La variedad escogida por su alta productividad es el IR-43 (Nir), seguida del Tacuarí. El sistema de riego se realiza mediante la inundación y emplean como nutrientes la urea y el fosfato. Los terrenos dedicados a esta actividad son propios y alquilados, la experiencia que tienen les ayuda a realizar la actividad de manera apropiada, por ello, todos son socios activos del Comité de Productores de Arroz. La financiación para realizar este cultivo es propia de los agricultores y cuando les falta, recurren a entidades financieras privadas. Los agricultores monitorean las plagas y enfermedades (Pyricularia oryzae), sobre todo del gusano cogollero, no queman los rastrojos porque son conscientes de que estarían dañando el medio ambiente.
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    Situación actual del cultivo de flores en el Valle de Tumilaca, distrito de Torata, provincia Mariscal Nieto, región Moquegua
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Cori Cuayla, Manuel Edmundo; Lopez Suarez, Yvan Christian
    La presente tesis “Situación actual del cultivo de flores en el valle de Tumilaca, distrito de Torata, provincia Mariscal Nieto, región Moquegua”, tuvo como objetivos: Describir las principales variedades de flores cultivadas en el Valle de Tumilaca, se Identificó los principales problemas que enfrentan los productores, se evaluó las condiciones socioeconómicas de los productores de flores y se propuso estrategias para mejorar la competitividad del cultivo de flores. Se empleo la investigación exploratoria utilizando la encuesta y observación como instrumentos para conocer la realidad del sector de flores de corte. Concluyendo que la mayoría de los productores eligen al crisantemo como la flor más demandante y representativa en cultivar en el valle de Tumilaca y por lo tanto es la que ocupa la mayor extensión productiva en sus terrenos y que los 56 productores opinan que entre sus principales problemas que padecen son la falta de insumos (fertilizantes, pesticidas, etc) y el ataque de las plagas y enfermedades. Las principales amenazas que tienen son las fluctuaciones en los precios de venta en el mercado y la falta del apoyo gubernamental.
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    Efecto de dosis nitrogenadas, potásicas en el rendimiento de fresa (Fragaria vesca Mill) en condiciones del sector Estuquiña, Mariscal Nieto – Moquegua
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Yupa Llanos, Gabriel Dante; Chipana Alave, Jose Manuel
    El presente trabajo de investigación, titulado “Efecto de dosis nitrogenadas y potásicas en el rendimiento de fresa (Fragaria sp) en condiciones del sector Estuquiña, Mariscal Nieto – Moquegua”, se realizó en campo abierto durante los años 2022-2023. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con arreglo factorial: el factor A (nitrógeno) y el factor B (potasio), ambos con 4 niveles, generando 16 combinaciones o tratamientos. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: el porcentaje de prendimiento no mostró efectos significativos. El inicio de inflorescencia fue significativo con 87,44 días para el nivel de 100 UN de nitrógeno. La altura de planta alcanzó 31,74 cm con la interacción 220 UN - 180 UK. Los grados Brix presentaron efectos altamente significativos: 10,37 °Bx con 180 UN y 10,68 °Bx con 260 UK. El diámetro ecuatorial fue de 33,54 cm (220 UN) y 31,53 cm (260 UK), ambos con significancia. El diámetro polar alcanzó 45,11 cm en las interacciones 220 UN - 180 UK y 220 UN - 260 UK. El número de frutos fue altamente significativo con 42,50 unidades en la interacción 180 UN - 220 UK. El peso de fruto fue de 23,09 g y 23,06 g en las interacciones 180 UN - 260 UK y 180 UN - 220 UK, respectivamente. El rendimiento por planta fue de 0,98 y 0,96 kg/planta, y el rendimiento por hectárea alcanzó 54,87 y 53,68 t/ha, en las mismas interacciones señaladas.
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    Efecto de enraizantes y sustratos en la propagación vegetativa de crisantemos (Chrysanthemun indicum L.) en Torata- Moquegua
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Llica Copa, Nestor Ubaldo; Usedo Aguilar, Américo Juan
    El presente estudio, “Efecto de enraizantes y sustratos en la propagación vegetativa de crisantemos (Chrysanthemun indicum L.) en Torata-Moquegua”, tuvo como objetivo evaluar el efecto en la propagación vegetativa de crisantemos. Se ha utilizado el diseño completo al azar (DCA) con arreglo factorial de dos factores (AxB), con dos niveles para el factor A (arena lavada de río + mezcla de turba y piedra pómez) y para el factor B con cuatro niveles (Root-Hor, agua de lentejas, agua de coco y algas marinas). Se analizaron variables como el porcentaje de prendimiento, altura de esqueje, número de hojas, número de brotes, número de raíces, longitud de raíces y longitud de brotes. Los resultados mostraron que ni los sustratos ni los enraizantes influyeron significativamente en la altura de los esquejes o en el número de hojas. Sin embargo, los enraizantes tuvieron un impacto altamente significativo en el número de brotes y raíces, destacándose productos como Root-Hor, algas marinas y agua de lentejas por su mayor efectividad. Además, la composición del sustrato favoreció el desarrollo de raíces a los 30 días y de brotes a los 49 días, subrayando la importancia de seleccionar adecuadamente estos insumos para optimizar la propagación vegetativa de crisantemos. Se concluye que Root-Hor destacó por ofrecer un rendimiento superior en la generación de brotes y raíces, seguido por algas marinas y, en menor medida, por agua de lentejas.
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    Efectos de diferentes enmiendas orgánicas en el rendimiento de dos variedades de tarwi (Lupinus mutábilis Sweet.), en el Centro Poblado Collahuasi, provincia Recuay, región Áncash, 2021
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Zavala Corpus, Marin Jhoel; Vasquez Espino, Urbano Fermin
    El presente estudio se denomina “ Efectos de diferentes enmiendas orgánicas en el rendimiento de dos variedades de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet.) en el centro poblado Collahuasi, provincia Recuay, región Áncash, 2021”., objetivo evaluar el efecto de diferentes enmiendas en el rendimiento y características agronómicas de las variedades Altagracia y Andenes. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con ocho tratamientos y tres bloques, donde el factor A: variedades y el factor B: enmiendas orgánicas: sin enmienda (b0), compost de estiércol de ovino (b1), guano de islas (b2) y Biol Supermagro (b3). Los resultados mostraron que, en cuanto a la altura de planta, no hubo diferencias significativas, Sin embargo, se observó alta significación en los días a la floración, destacando el tratamiento T8 (Andenes x Biol Supermagros) con 85 días, seguido de los tratamientos T5, T6 y T7 con 86 días. En cuanto a los días a la madurez fisiológica, el T8 también destacó, alcanzando 200 días, mientras que los tratamientos T5, T6 y T7 mostraron 202 días. Respecto a las características productivas, Altagracia presentó un número de ejes de 13 frente a 8 de Andenes, y en cuanto al número de vainas, Altagracia tuvo 87 vainas frente a las 39 de Andenes. En longitud de vainas, Andenes alcanzó 9,46 cm, mientras que Altagracia llegó a 8,25 cm. En términos de rendimiento, Altagracia obtuvo 59,50 g por planta, superando a Andenes, que alcanzó 36,42 g por planta. Finalmente, se concluye que el rendimiento por hectárea fue significativamente mayor para Altagracia, con 2.439,50 kg/ha, en comparación con los 1.493,22 kg/ha de Andenes.
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    Desplazamiento de la papa nativa (Solanum tuberosum) por la introducción de variedades mejoradas, en el distrito de Ichuña, Provincia General Sanchez Cerro de la Región Moquegua, 2024
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Condori Ventura, Noe Salomon; Huacollo Alvarez, Marco Antonio
    La investigación analizó el desplazamiento de la papa nativa (Solanum tuberosum) por variedades mejoradas en el distrito de Ichuña, provincia General Sánchez Cerro (Moquegua, Perú), durante 2023, con el objetivo de evaluar sus implicaciones en la biodiversidad agrícola, seguridad alimentaria y economía local. Se empleó un diseño descriptivo y transversal, combinando cuestionarios estructurados aplicados a 40 agricultores, observación directa en áreas de cultivo y análisis genético de variedades. Los resultados mostraron que las variedades mejoradas alcanzaron un rendimiento promedio de 10.784,5 kg/ha frente a 8.840 kg/ha de las nativas, aunque estas últimas ocuparon el 76% de la superficie cultivada en 2023. Las nativas destacaron por su adaptación a condiciones extremas (-15°C), diversidad genética (32 variedades identificadas) y roles culturales (rituales, gastronomía). Se identificó una correlación negativa (ρ = -0,515; p = 0,001) entre la adopción de mejoradas y el desplazamiento de nativas, sugiriendo coexistencia influenciada por prácticas tradicionales (rotación con leguminosas, uso de estiércol) y demanda en mercados locales. El 60% de los agricultores percibió riesgos de erosión genética y menor resiliencia climática en variedades mejoradas. Se concluyó que, aunque no hubo reemplazo total, la sostenibilidad de la agrobiodiversidad requiere políticas que integren conservación in situ, acceso a mercados diferenciados y desarrollo de variedades adaptadas a contextos locales, garantizando la seguridad alimentaria y el patrimonio biocultural.
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    Efecto de las enmiendas orgánicas, en la producción de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en el distrito Huaraz, región Áncash, 2021
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Flores Milla, Hernan Luis; Vasquez Espino, Urbano Fermin
    La presente investigación “Efecto de las enmiendas orgánicas en la producción de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en el distrito Huaraz, región Áncash, 2021”, tuvo como objetivo evaluar el efecto de las enmiendas orgánicas sobre la producción de tres variedades de quinua en el distrito de Huaraz. El estudio se desarrolló bajo un diseño de bloques completamente al azar con arreglo factorial 3×4, considerando tres variedades (Rosada de Junín, Salcedo INIA y Pasankalla) y diferentes enmiendas orgánicas (sin enmienda, estiércol de ovino a 4 t/ha, humus de lombriz a 1,6 t/ha y guano de isla a 0,8 t/ha), con tres repeticiones. Se evaluaron variables agronómicas como altura de planta, longitud de panoja, diámetro de tallo, peso de granos por planta, rendimiento (kg/ha) y rentabilidad (% y B/C). El análisis estadístico se realizó mediante ANVA y prueba de Tukey al 5 % de significancia, con el apoyo de los programas Minitab y Excel. Los resultados revelaron que no se encontraron diferencias estadísticamente significativas en la interacción entre variedades y enmiendas orgánicas; sin embargo, las enmiendas orgánicas por sí solas influyeron significativamente en la mayoría de las variables evaluadas. En particular, el guano de isla promovió los valores más altos en altura de planta (73,01 cm), longitud de panoja (49,03 cm), peso de granos por planta (37,11 g) y rendimiento (3 092,59 kg/ha), superando significativamente a los demás tratamientos. Por su parte, las variedades evaluadas mostraron diferencias significativas únicamente en algunas variables, destacando Salcedo INIA, que presentó el mayor peso de grano por planta (31,67 g) y el mayor rendimiento (2 638,89 kg/ha). Finalmente, desde el enfoque económico, la combinación de Salcedo INIA con guano de isla resultó ser la más rentable, alcanzando un índice de rentabilidad del 107 % y una relación beneficio/costo de 1.07, lo que la posiciona como una alternativa eficiente y sostenible para la producción de quinua en la región.
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    Efecto de niveles de estiércol de cuy en la producción de tuna (Opuntia ficus-indica) en el distrito de San Cristóbal, provincia Mariscal Nieto, región Moquegua
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Flores Mamani, Didi Pio; Vasquez Espino, Urbano Fermin
    El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes niveles de estiércol de cuy (0, 2 000, 4 000, 6 000 y 8 000 kg/ha) en la producción de tuna (Opuntia ficus-indica) en el distrito de San Cristóbal, provincia Mariscal Nieto, región Moquegua. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se evaluaron variables agronómicas como número de brotes, longitud y ancho de cladodios, número de frutos por planta, rendimiento por hectárea y rentabilidad económica. Los resultados mostraron que el tratamiento con 8 000 kg/ha de estiércol de cuy (T5) generó el mayor número de brotes de cladodios (16,92), mayor longitud (33,33 cm) y ancho (20,5 cm) de cladodios, así como el mayor número de frutos (36,17) y el más alto rendimiento (9 006 kg/ha), superando significativamente al testigo. Sin embargo, el tratamiento con 4 000 kg/ha (T3) presentó la mayor rentabilidad con un índice del 72 %, evidenciando el mejor equilibrio entre costos y beneficios. Los análisis estadísticos de varianza y la prueba de Tukey (p≤0,05) confirmaron diferencias altamente significativas entre tratamientos. Se concluye que el estiércol de cuy tiene un efecto positivo en el desarrollo vegetativo, rendimiento y rentabilidad del cultivo de tuna, recomendándose su uso como una alternativa sostenible y eficiente en la agricultura de zonas áridas. Asimismo, se sugiere continuar con estudios a largo plazo en diferentes condiciones agroecológicas para consolidar estos hallazgos y promover prácticas agrícolas sostenibles que mejoren la productividad regional.
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    Efecto de diferentes dosis de aminoácidos en dos variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en el Valle de Moquegua, 2022
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Apaza Chambi, Joel Brayan; Vasquez Espino, Urbano Fermin
    La presente investigación “Efecto de diferentes dosis de aminoácidos en dos variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en el valle de Moquegua 2022”, cuyo objetivo principal fue evaluar el efecto de diferentes dosis de aminoácidos en dos variedades de papa en el valle de Moquegua. Para ello, se utilizó muestra de 240 plantas de variedades “Única” y “Canchan”, las cuales fueron aplicados con aminoácidos en dosis de 0, 400, 600 y 800 ml, respectivamente. Para obtener resultados estadísticamente significativos se aplicó un diseño experimental de tipo bloques completamente al azar (DBCA), el cual constó de un arreglo factorial de 4 x 2 (4 dosis de AA (aminoácidos) y 2 variedades de papa), de 3 bloques y 8 tratamientos; donde, se emplearon los métodos e Duncan para realizar el análisis de varianza (ANOVA) con una confiabilidad del 95% para determinar la media significativamente distinta a las demás. Finalmente, los resultados evidenciaron que, la combinación de las variables v2 (variedad de papa Canchan) y d4 (800 ml de AA) obtuvo resultados significativamente distintos a las demás, respecto al número de tallos por planta (10,46) y número de tubérculos por planta (10,47); al agregar una dosis de aminoácidos de 800 ml a la variedad de papa Canchan, el rendimiento fue de 46,5 t por hectárea, un número de tubérculos por planta con 8,63 unidades, un peso de tubérculos por planta con 1 240,45 kilos e índice de rentabilidad de 0,41 %.
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    Influencia de la densidad alimenticia con pulgones en el desarrollo biológico de Chrysoperla externa (Hagen) en condiciones de laboratorio en Pichanaqui provincia de Chanchamayo - Junín
    (Universidad José Carlos Mariátegui, 2025) Mamani Izarra, Luis Vladimir; Fuentes Huaman, Alejandro
    El experimento “Influencia de la densidad alimenticia con pulgones en el desarrollo biológico de Chrysoperla externa (Hagen) en condiciones de laboratorio en Pichanaqui, provincia de Chanchamayo – Junín”, para ello se utilizó el diseño completamente aleatorio, con arreglo factorial de 3 x 3; utilizando el Factor A: Densidad de alimentación (Ninfas versus pulgones a1: 1-10, a2: 1-15 y a3: 1-20) y Factor B: Estadio ninfal (b1: ninfa I, b2: ninfa II y b3: ninfa III) con 3 repeticiones. Los resultados mostraron que la variable capacidad predatoria a3b1, a3b2 y a3b3, lograron los mayores niveles con 93,5; 91,56 y 87,33 %, estadísticamente superiores a los niveles a2 y a1 (1-10) a1b1; a1b2; y a1b3 que alcanzaron 54,67, 58,15 y 48,5%. El la variable intensidad de canibalismo no hubo efectos en la interacción de factores, ni en el factor A; pero si en el factor B (estadio ninfal) encontrando que la intensidad de canibalismo fue superior en I estadio con 2,5%, respecto a 0,17 y 0,16% en los estadios II y III. En la variable tamaño de ninfa no hubo efectos para la interacción de factores, pero sí para los factores A y B; donde en el factor A el mayor tamaño de ninfa se obtuvo con los niveles A3 y A2 con 4,29 y 4,16 mm., superior a A1 con 4,1. En la variable ciclo biológico, tuvo una duración de 77 días (Huevo: 3; Ninfa: 10 días; Pupa: 8 días y Adulto: 56 días). En la variable tamaño, las Ninfa I, II y III mostraron 1,8; 3,89 y 6,38 mm, respectivamente; Pupa: 3,04 x 3,39 mm y Adulto: 14,39 mm. En capacidad de oviposición, a3 obtuvo 40,33 huevos día-1; seguido de a2 con 33,33 huevos día-1 y en último lugar a1 22,67.