Evaluación de sostenibilidad de los predios de productores de café (Coffea arabica L.) en tres sectores, de San Juan del Oro, provincia de Sandia - Puno

Abstract

El estudio "Evaluación de Sostenibilidad de los Predios de Productores de Café (Coffea arabica L.) en Tres Sectores de San Juan del Oro, Provincia de Sandia - Puno" tuvo como objetivo analizar la sostenibilidad de los predios cafetaleros en los sectores de Alto Santa Rosa, Charubamba y Carmen Pablobamba, considerando dimensiones sociales y económicas. En el aspecto social, se encontró que la mayoría de los productores tienen entre 41 y 70 años, con predominio de un nivel educativo primario y una participación organizacional media. Además, aunque una parte significativa se involucra en programas sociales, aún hay margen para incrementar su compromiso. En cuanto a la dimensión económica, se observó que la mayoría de las plantaciones tienen entre 9 y 16 años, con una mayor presencia de la variedad Catimor. La producción de café pergamino varía entre sectores, destacando Alto Santa Rosa con los mayores rendimientos. Sin embargo, se identificaron limitaciones en el acceso al financiamiento, asistencia técnica y formalización de tierras, factores que impactan directamente en los ingresos de los productores, siendo la mayoría de ellos bajos o muy bajos. Estos hallazgos resaltan la necesidad de fortalecer la capacitación, mejorar el acceso a recursos financieros y promover estrategias que incrementen la rentabilidad del cultivo, asegurando así la sostenibilidad de la caficultura en la región.