Caracterización productiva, socioeconómica y ambiental del cultivo de arroz en la provincia de Camaná

Abstract

El objetivo del trabajo de investigación fue identificar la caracterización productiva, socioeconómica y ambiental del cultivo de arroz en la provincia de Camaná. La metodología empleada en base a encuestas; La población estuvo constituida por 4 043 pobladores dedicados al cultivo de arroz, la muestra está representada por 301 agricultores productores de arroz de la provincia de Camaná. Para obtener esta muestra se trabajó con la fórmula requerida para una población conocida. La técnica empleada fue la encuesta directa y de campo y como instrumento el cuestionario. Se pudo encontrar que los terrenos dedicados al sembrío del arroz tienen un extensión variada de <1 ha. a >5 has; La variedad escogida por su alta productividad es el IR-43 (Nir), seguida del Tacuarí. El sistema de riego se realiza mediante la inundación y emplean como nutrientes la urea y el fosfato. Los terrenos dedicados a esta actividad son propios y alquilados, la experiencia que tienen les ayuda a realizar la actividad de manera apropiada, por ello, todos son socios activos del Comité de Productores de Arroz. La financiación para realizar este cultivo es propia de los agricultores y cuando les falta, recurren a entidades financieras privadas. Los agricultores monitorean las plagas y enfermedades (Pyricularia oryzae), sobre todo del gusano cogollero, no queman los rastrojos porque son conscientes de que estarían dañando el medio ambiente.